黒酢畑風景『ひたすら黒酢を汲む』 2022-05-13 お知らせ オンラインショップ 広報 雨がここ２日間本当によく降っています まだ、鹿児島本島は梅雨ではないのですが(笑) 雨が降る前に黒… 続きを読む
黒酢畑作業風景『出来上がった黒酢を大甕に』 2021-12-15 お知らせ オンラインショップ 広報 大甕に移した黒酢は、画像のようにほぼ満タンに入れます。 1本で約700ℓ～1トン入ります。小甕14~20本分にな… 続きを読む
鹿児島黒酢畑風景『冬空の黒酢畑』 2021-11-30 お知らせ オンラインショップ 広報 朝方鹿児島もかなり冷え込んできました 冬のほうが、空気が澄むので景色はよくなります 寒くても晴れて… 続きを読む
鹿児島黒酢発酵風景『今年の3月仕込みの黒酢順調に発酵』 2021-11-17 お知らせ オンラインショップ 広報 昼間はまだ暖かい、場合によっては暑い鹿児島 特に晴れると程よい陽気でとても過ごしやすいです 気温が… 続きを読む
鹿児島黒酢畑風景『久しぶり快晴の黒酢畑、桜島』 2021-11-15 お知らせ オンラインショップ 広報 先週は、かなり不安定な天気が続きましたが、 今日は、朝から快晴です ただ、ＰＭ2.5… 続きを読む
鹿児島黒酢風景『仕込みをしてから3か月程度の黒酢』 2021-11-10 お知らせ オンラインショップ 広報 今日は、朝から晴れたり雨降ったり曇ったり ついでに霰が降ってきたりとなんとも忙しい一日です（笑） … 続きを読む
鹿児島黒酢畑風景『早朝の朝露残る甕畑』 2021-10-01 お知らせ オンラインショップ 広報 未分類 今日は、10月1日、早いもので今年もあと3か月となりました。 昼間は30~35℃くらいありますが … 続きを読む
『発酵、熟成してできたコク旨黒酢』 2021-09-02 お知らせ オンラインショップ 広報 黒酢の秋仕込みが始まって2週間 順調に進むと思いきや明日から雨で 来週の仕込みがどうするか悩んでい… 続きを読む
【リニューアル商品のご案内】食物繊維たっぷりブルーベリー発酵酢、目と腸活に『ブルーベリー酢』500ml 2021-08-12 お知らせ オンラインショップ 広報 この度、今まで販売していた『くろずdeフルーツブルーベリー500ｍｌ』をリニューアル 商品名自体は変更ございません。 原材料が、以前は、黒酢… 続きを読む
鹿児島黒酢仕込み風景『春最後の黒酢の仕込み作業』 2021-08-03 お知らせ オンラインショップ 広報 今日も鹿児島、霧島市は猛暑です 午前中は多少雲も出てよかったです そのおかけで、午前中の黒酢の仕込みもスムーズに… 続きを読む
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