旨だし酢極レシピ『シーチキンたっぷり旨焼きそば』 2022-09-22 お知らせ オンラインショップ 媒体情報 秋らしい風が吹き始めている鹿児島です。 ようやく朝晩涼しくなり過ごしやすくなってきました。 たまに… 続きを読む
仕込み風景『旨だし酢極(かつお節発酵酢)の仕込み』 2022-07-01 お知らせ オンラインショップ 広報 全国各地季節外れの梅雨明けになり 猛暑が続いており、鹿児島も例外ではなく ありえないくらい暑い日が… 続きを読む
鹿児島黒酢レシピ『手作りゆず薫る黒酢ぽん酢』 2021-11-25 お知らせ オンラインショップ 広報 今年も、秋はあまりなく、夏から冬になった感じがします 紅葉をみると秋を感じることはできますが(笑) … 続きを読む
鹿児島黒酢レシピ『黒酢にんにくポン酢で、ローストビーフ』 2021-11-08 お知らせ オンラインショップ 広報 今日は曇りでちょっと肌寒いですが比較的過ごしやすい1日です 今回は、冬に近づいてきているという事で色々使えるポン… 続きを読む
減塩40%美味だしぽん(かつお節発酵酢使用ポン酢)『カツオのたたき』 2021-09-01 お知らせ オンラインショップ 広報 夏はさっぱりとしたものをついつい食べたくなります 内蔵を冷やしてはいけないと思い なるべく暖かいも… 続きを読む
減塩55%根こんぶ醬油結レシピ『一度食べたら止められない卵かけご飯』 2021-08-22 お知らせ オンラインショップ 広報 今日の鹿児島の天気予報は雨でしたが変わって晴れに ようやく雨ループから抜け出せそうな… 続きを読む