レシピ『1年甕酢』『発芽玄米甕酢』ドライフルーツの酢ングリア
材料
★お好きなドライフルーツ 35g
★砂糖 150g
★黒酢 150g
★シナモンスティック 3〜5cmくらいに折ったもの
瓶に入れてしっかり蓋をしたら、数日間暗いところで保管。
ときーどきかき混ぜて様子をみてください。
今回はバナナ、りんご、みかん、スイカなど様々入ったものを使いました。
白ワインのサングリアみたいな爽やかな仕上がりになります!
これを炭酸水で割ったりお好きなお酒と一緒に飲んだり、楽しみ方は様々です(^^)
提供:株式会社たおやめ