【効能】尿酸値や中性脂肪の低下に。レモンの黒酢蜂蜜漬け

原料

★レモン　1個

★黒酢　５０㏄

★蜂蜜　小さじ２

まず、皮をよーく洗います。
ブラシでゴシゴシ。

そうしたら、スライス。
厚いと皮が食べにくいし漬かりにくいので、なるべく薄く切ります。

スライスしたレモンを、小さいタッパーに詰めていきます。

そこに、黒酢を投入。
レモンがちゃんと隠れるくらいまで。
私はこの容器だとレモン１個に対して黒酢50ｃｃくらい入れています。
蜂蜜も少し入れます。
小さじ２くらい。
あんまり入れると糖分が気になるので、少なくても平気な方は減らしてみてもいいと思います。

これを一晩冷蔵庫に置いて、完成です！

だいたい１０日くらい持ちます。

ちなみにですが、以前にもご紹介した効能についてはこちら
↓
「中性脂肪低下」
黒酢は、動脈硬化を予防する善玉コレステロールを増やし悪玉コレステロールを減らし、
中性脂肪を低下させる作用があります。
よく言われる、血液をサラサラ効果ですね。

「尿酸値の低下」
黒酢には 体を弱アルカリ性に保つ効果があります。
そして、尿もアルカリ化してくれるんです。
尿酸値が高い方（そして痛風の方）は、尿が酸性になってしまうわけですが、
クエン酸を摂取することでそれを防ぐことができます。

提供：株式会社たおやめ