鹿児島黒酢・甕酢風景『梅雨の合間の気持ちの良い青空』
今日の鹿児島は、昨日の天気と打って変わって曇り空・・・
しかし、昨日はとても気持ちの良いスカッとした青空でした。
今年は例年に比べて2週間以上も早い梅雨になりどうなるかと思っていましたが、
梅雨の合間の晴れ間が意外と多くて
去年のような豪雨災害が今ものところなくてホッとしています
油断は禁物ですが
雨が降らないと、水不足で農作物の生育が気になるところですが、
この感じだと大丈夫かなと思っています
甕畑はというと、雨が降ると農業と一緒で何も仕事はできませんが、
一方で、黒酢・甕酢の仕込みに必要な地下水となる雨が降るのは歓迎です
青空の下、自然の中で作るお酢のメリットでもありデメリットでもあります。
雨が上がったら草刈りが待っていますが(笑)